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五、高粱米:别名有红、白两种,其中蜀黍、高粱、芦粟、桃、蜀、木稷、芦粟、番黍、芦苇)、红、白、酒、酒、酒等,白者用于食用,性温味甘涩。根据特性和用途,高粱可分为食用高粱、高粱糖、高粱高粱。高梁是酿酒、制醋、制粉、制糖的原料。
餐厅承揽:高粱脱壳后即为高梁米,子粒呈椭圆形、倒卵形或圆形,大小不一,有白、黄、红、褐、黑等颜色,一般随种皮中单宁含量的增加而由浅变深。根据结构的不同,胚乳分为粉质、角质、蜡质、爆裂粒等类,根据颜色又有白胚乳与黄胚乳之别。
六、玉米:玉米(苞谷、棒子、玉米秆)玉米又名苞谷、棒子、玉米秆、玉米秆等。玉米性味甘,性凉,性凉,性凉,性凉。
谷类(谷类、谷类、谷类、谷类、谷类、谷类、谷类)为禾本科植物加工去皮后的成品。发源于黄河流域,我国栽培历史悠久,现主要分布于华北、西北、东北三省。
谷类有很多种,按照米粒的性质可分为糯小米和粳米两类。按谷壳颜色可分为黄包、白色、褐色等,其中红色、灰色者多为糯性;白色、黄色、褐色、青色的为粳型。一般而言,谷壳颜色浅者皮薄,出米率高,米质好;而谷壳色深者皮厚,出米率低,米质差。山西沁且黄小米、山东章丘龙山小米、山东金乡金米、河北桃花米等品种。
颗粒细小,颜色浅黄或深黄,质地较硬,成品有甜味。在我国北方,很多妇女在生育后,就有用小米和红糖调养身体的传统。小米粥营养丰富,有“代参汤”的美称。
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据获悉,日前印发的《关于进一步加强学校食品安全促进膳食营养均衡工作的通知》(下称《通知》),对广东省学校食堂食品安全提出严格要求,对学生的科学饮食习惯提供指导,并详细列出一周参考食谱。
这份通知首先规定了学校食堂采购、储存、加工、供应等全流程,严格控制食品安全。如果要求,学校设立米、面、油、酱、肉、水果、水产品等大宗食品的定i点采购制度,建立采购台账,在食堂显眼位置公开原料采购情况。
另外,通知明确规定,学生食用温度应不低于40℃;在常温下存放2小时以上,但不得超过4小时,冷藏时间不得超过24小时,餐前应重新加热,加热时食品中心温度不得低于70℃。
在此之前,有不少家长担心在校搭食营养搭配不合理,影响孩子的成长发育。在这方面,通知要求,学校自带量食谱要提前一周公示,并每周不重复食谱。谷薯、蔬菜、水果、肉蛋类、奶类、豆类等食物是中小学生日常饮食的主要组成部分,食材应从营养均衡的宝塔每一层食物中选择1-3种、10种以上的食物组成。
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生鲜配送想要赚着钱需要解决的三大挑战,即人工成本要控制在7%以下,配送成本要控制在7%以下,损耗要控制在7%以下,加上其他的隐性成本,比如仓库房租,水电等等加起来控制在5%以下,这样才能赚着钱。今天来说说,一般蔬菜配送公司的生鲜配送流程是什么?
生鲜配送流程:
1.订单集货:将分散的或小批量的物品集中起来,这样为配送服务减少工作量。集货是配送的前提,集货的好处就是可以将客户的货物集中整理,进行一定规模上的集货。
2.分拣环节:先将商品按照品种进行分类,在进出仓库按其先后顺序进行分类的堆放作业。分拣工作不同于其他的工作,是关系到配送的一项重要支持性的工作。
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